Nutrionio
Pancreas de vită fiert înăbușit

Pancreas de vită fiert înăbușit - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

11%

271 kcal

Calorii

36%

27 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

20%

17 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 55.60 g

-

-

Calorii 271.00 kcal

11%

271.00

Proteină 27.10 g

36%

27.10

Grăsimi (lipide) 17.20 g

20%

17.20

Frasin 1.50 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 16.00 mg

1%

16.00

Fier, Fe 2.61 mg

26%

2.61

Magneziu, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosfor, P 453.00 mg

64%

453.00

Potasiu, K 246.00 mg

5%

246.00

Sodiu, Na 60.00 mg

4%

60.00

Zinc, Zn 4.60 mg

41%

4.60

Cupru, Cu 0.09 mg

9%

0.09

Mangan, Mn 0.21 mg

9%

0.21

Seleniu, Se 48.50 mcg

88%

48.50

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 20.30 mg

22%

20.30

Tiamina 0.18 mg

15%

0.18

Riboflavină 0.49 mg

37%

0.49

Niacina 3.97 mg

24%

3.97

Acid pantotenic 4.25 mg

84%

4.25

Vitamina B-6 0.18 mg

13%

0.18

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 3.00 mcg

0%

3.00

Folat, DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B-12 16.60 mcg

691%

16.60

Aminoacizi

Triptofan 0.35 g

43%

0.35

Treonina 1.26 g

52%

1.26

Isoleucina 1.37 g

68%

1.37

Leucina 2.12 g

46%

2.12

Lizina 2.00 g

48%

2.00

Metionină 0.49 g

27%

0.49

Cistina 0.35 g

19%

0.35

Fenilalanină 1.13 g

25%

1.13

Tirozină 1.18 g

26%

1.18

Valină 1.45 g

58%

1.45

Arginina 1.55 g

25%

1.55

Histidină 0.53 g

25%

0.53

Alanina 1.39 g

21%

1.39

Acid aspartic 2.60 g

21%

2.60

Acid glutamic 2.27 g

16%

2.27

Glicina 1.65 g

47%

1.65

Proline 1.39 g

30%

1.39

Serina 1.08 g

13%

1.08

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 5.90 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.14 g

Acid palmitic, AGS 16:0 3.16 g

Acid stearic, AGS 18:0 2.21 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.93 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 1.02 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.90 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.20 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.87 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.12 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.74 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolul 262.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg