Manzo crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 70.89 g

3%

Calorie 143.00 kcal

6%

Proteine 23.30 g

31%

Grassi 4.80 g

5%

Cenere 0.92 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 2.32 mg

23%

Fosforo P 224.00 mg

32%

Potassio K 436.00 mg

9%

Sodio Na 78.00 mg

6%

Zinco Zn 4.86 mg

44%

Selenio Se 9.80 mcg

17%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 7.00 mg

7%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 4.64 mg

28%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.55 mg

11%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 15.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 2.42 mcg

100%

Acidi grassi saturi 2.04 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.10 g

Acido palmitico 0.96 g

Acido stearico 0.92 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.04 g

Acido esadecenoico 0.18 g

Acido ottadecenoico 1.82 g

Acidi grassi polinsaturi 0.15 g

Acido ottadecadienoico 0.11 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Colesterolo 44.00 mg