Manzo - composizione, benefici e danni

Acqua 66.30 g

-

Calorie 165.50 kcal

7%

Proteina 26.98 g

35%

Grassi (lipidi) 5.56 g

6%

Cenere 1.07 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 21.00 mg

2%

Ferro, Fe 2.68 mg

26%

Fosforo, P 237.00 mg

33%

Potassio, K 447.50 mg

9%

Sodio, Na 80.00 mg

6%

Zinco, Zn 5.63 mg

51%

Selenio, Se 11.45 mcg

20%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 8.00 mg

8%

Tiamina 0.04 mg

2%

Riboflavina 0.10 mg

7%

Niacina 4.77 mg

29%

Acido pantotenico 0.57 mg

11%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 16.50 mcg

4%

Folato, DFE 16.50 mcg

4%

Vitamina B-12 2.49 mcg

103%

Acidi grassi saturi (AGS) 2.36 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.12 g

Acido palmitico, AGS 16:0 1.11 g

Acido stearico, AGS 18:0 1.06 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.36 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.21 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.11 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.18 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.13 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.05 g

Colesterolo 51.00 mg