Мясо бифало - состав, польза и вред

Вода 66.30 г

3%

Калории 165.50 ккал

7%

Белки 26.98 г

35%

Жиры 5.56 г

6%

Зола 1.07 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 21.00 мг

2%

Железо Fe 2.68 мг

26%

Фосфор P 237.00 мг

33%

Калий K 447.50 мг

9%

Натрий Na 80.00 мг

6%

Цинк Zn 5.63 мг

51%

Селен Se 11.45 мкг

20%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 8.00 мг

8%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг

7%

Витамин B3 Ниацин 4.77 мг

29%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.57 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 16.50 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 16.50 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 2.49 мкг

103%

Насыщенные жирные кислоты 2.36 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.12 г

Пальмитиновая кислота 1.11 г

Стеариновая кислота 1.06 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.36 г

Гексадеценовая кислота 0.21 г

Октадеценовая кислота 2.11 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г

Октадекадиеновая кислота 0.13 г

Октадекатриеновая кислота 0.05 г

Холестерин 51.00 мг