Мясо бифало - состав, польза и вред

Вода 66.30 г

-

Калории 165.50 ккал

7%

Белок 26.98 г

35%

Жиры (липиды) 5.56 г

6%

Зола 1.07 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 21.00 мг

2%

Железо, Fe 2.68 мг

26%

Фосфор, Р 237.00 мг

33%

Калий, К 447.50 мг

9%

Натрий, Na 80.00 мг

6%

Цинк, Zn 5.63 мг

51%

Селен, Se 11.45 мкг

20%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 8.00 мг

8%

Тиамин 0.04 мг

2%

Рибофлавин 0.10 мг

7%

Ниацин 4.77 мг

29%

Пантотеновая кислота 0.57 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 16.50 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 16.50 мкг

4%

Витамин B-12 2.49 мкг

103%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.36 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.12 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.11 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.06 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.36 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.21 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.11 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.18 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.13 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Холестерин 51.00 мг