Beefalo – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 66.30 g

3%

Kalorien 165.50 kcal

7%

Eiweiß 26.98 g

35%

Fette 5.56 g

6%

Asche 1.07 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium Ca 21.00 mg

2%

Eisen Fe 2.68 mg

26%

Phosphor P 237.00 mg

33%

Kalium K 447.50 mg

9%

Natrium Na 80.00 mg

6%

Zink Zn 5.63 mg

51%

Selen Se 11.45 mcg

20%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 8.00 mg

8%

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.10 mg

7%

Vitamin B3 Niacin 4.77 mg

29%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.57 mg

11%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 16.50 mcg

4%

Vitamin B9 Folate DFE 16.50 mcg

4%

Vitamin B12 Cobalamin 2.49 mcg

103%

Gesättigte Fettsäuren 2.36 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.12 g

Palmitinsäure 1.11 g

Stearinsäure 1.06 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.36 g

Hexadecensäure 0.21 g

Octadecensäure 2.11 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.18 g

Octadecadiensäure 0.13 g

Octadecatriensäure 0.05 g

Cholesterin 51.00 mg