Bœufalo - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 66.30 g

3%

Calories 165.50 kcal

7%

Protéines 26.98 g

35%

Graisses 5.56 g

6%

Cendre 1.07 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 21.00 mg

2%

Fer Fe 2.68 mg

26%

Phosphore P 237.00 mg

33%

Potassium K 447.50 mg

9%

Sodium Na 80.00 mg

6%

Zinc Zn 5.63 mg

51%

Sélénium Se 11.45 mcg

20%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 8.00 mg

8%

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

Vitamine B3 Niacine 4.77 mg

29%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.57 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 16.50 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 16.50 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 2.49 mcg

103%

Acides gras saturés 2.36 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.12 g

Acide palmitique 1.11 g

Acide stéarique 1.06 g

Acides gras monoinsaturés 2.36 g

Acide hexadécénoïque 0.21 g

Acide octadécénoïque 2.11 g

Acides gras polyinsaturés 0.18 g

Acide octadécadiénoïque 0.13 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Cholestérol 51.00 mg