Мясо бифало приготовленное - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
188 ккал
Калории
40%
31 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
7%
6 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 61.70 г
-
Калории 188.00 ккал
8%
Белок 30.66 г
40%
Жиры (липиды) 6.32 г
7%
Зола 1.21 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 24.00 мг
2%
Железо, Fe 3.05 мг
30%
Фосфор, Р 250.00 мг
35%
Калий, К 459.00 мг
9%
Натрий, Na 82.00 мг
6%
Цинк, Zn 6.40 мг
58%
Селен, Se 13.10 мкг
23%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 9.00 мг
10%
Тиамин 0.03 мг
2%
Рибофлавин 0.11 мг
8%
Ниацин 4.89 мг
30%
Пантотеновая кислота 0.58 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 18.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 18.00 мкг
4%
Витамин B-12 2.55 мкг
106%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.68 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.13 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.26 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.20 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.68 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.24 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.40 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.20 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.15 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г
Стерины, стеролы
Холестерин 58.00 мг