Manzo arrosto - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
188 kcal
Calorie
40%
31 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
7%
6 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 61.70 g
3%
Calorie 188.00 kcal
8%
Proteine 30.66 g
40%
Grassi 6.32 g
7%
Cenere 1.21 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 24.00 mg
2%
Ferro Fe 3.05 mg
30%
Fosforo P 250.00 mg
35%
Potassio K 459.00 mg
9%
Sodio Na 82.00 mg
6%
Zinco Zn 6.40 mg
58%
Selenio Se 13.10 mcg
23%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 9.00 mg
10%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 4.89 mg
30%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.58 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 18.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 18.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.55 mcg
106%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.68 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.13 g
Acido palmitico 1.26 g
Acido stearico 1.20 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.68 g
Acido esadecenoico 0.24 g
Acido ottadecenoico 2.40 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.20 g
Acido ottadecadienoico 0.15 g
Acido ottadecatrienoico 0.06 g
Steroli
Colesterolo 58.00 mg