Beefalo crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
143 kcal
Calorii
31%
23 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 70.89 g
-
Calorii 143.00 kcal
6%
Proteină 23.30 g
31%
Grăsimi (lipide) 4.80 g
5%
Frasin 0.92 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 18.00 mg
1%
Fier, Fe 2.32 mg
23%
Fosfor, P 224.00 mg
32%
Potasiu, K 436.00 mg
9%
Sodiu, Na 78.00 mg
6%
Zinc, Zn 4.86 mg
44%
Seleniu, Se 9.80 mcg
17%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 7.00 mg
7%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavină 0.09 mg
6%
Niacina 4.64 mg
28%
Acid pantotenic 0.55 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 15.00 mcg
3%
Folat, DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B-12 2.42 mcg
100%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.04 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.10 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.96 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.92 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.04 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.18 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.82 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.15 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.11 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.04 g
Steroli
Colesterolul 44.00 mg