Cime di broccolo cotte - composizione, benefici e danni

Acqua 91.41 g

4%

Calorie 25.00 kcal

1%

Proteine 3.83 g

5%

Grassi 0.52 g

0%

Cenere 1.11 g

-

Carboidrati 3.12 g

1%

Fibra alimentare 2.80 g

-

Zuccheri 0.62 g

-

Saccarosio 0.15 g

-

Glucosio 0.23 g

-

Fruttosio 0.24 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Calcio Ca 118.00 mg

11%

Ferro Fe 1.27 mg

12%

Magnesio Mg 27.00 mg

6%

Fosforo P 82.00 mg

11%

Potassio K 343.00 mg

7%

Sodio Na 56.00 mg

4%

Zinco Zn 0.54 mg

4%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.38 mg

16%

Selenio Se 1.30 mcg

2%

Vitamina A 227.00 mcg

25%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 2720.00 mcg

54%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 1683.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.53 mg

17%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 256.00 mcg

213%

Vitamina C Acido ascorbico 37.00 mg

41%

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

14%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 2.02 mg

12%

Vitamina B4 Colina 33.60 mg

6%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.45 mg

8%

Vitamina B6 Piridossina 0.22 mg

16%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 71.00 mcg

17%

Vitamina B9 Folato DFE 71.00 mcg

17%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.13 g

5%

Isoleucina 0.13 g

6%

Leucina 0.21 g

4%

Lisina 0.24 g

5%

Metionina 0.06 g

3%

Cistina 0.05 g

2%

Fenilalanina 0.15 g

3%

Tirosina 0.09 g

2%

Valina 0.18 g

7%

Arginina 0.21 g

3%

Istidina 0.08 g

3%

Alanina 0.15 g

2%

Acido aspartico 0.43 g

3%

Acido glutammico 0.66 g

4%

Glicina 0.15 g

4%

Prolina 0.16 g

3%

Serina 0.12 g

1%

Acidi grassi saturi 0.09 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.08 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.01 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.05 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido margarolico 0.03 g

Acido ottadecenoico 0.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.23 g

Acido ottadecadienoico 0.03 g

Acido ottadecatrienoico 0.20 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg