Nutrionio
Broccoli cinesi cotti

Broccoli cinesi cotti - composizione, benefici e danni

cinesi cotti

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

0%

22 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteina

1%

4 g

Carboidrato

0%

1 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 93.54 g

-

-

Calorie 22.00 kcal

0%

22.00

Proteina 1.14 g

1%

1.14

Grassi (lipidi) 0.72 g

0%

0.72

Cenere 0.79 g

-

-

Carboidrato 3.81 g

1%

3.81

Fibra 2.50 g

-

-

Zuccheri 0.84 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 100.00 mg

10%

100.00

Ferro, Fe 0.56 mg

5%

0.56

Magnesio, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fosforo, P 41.00 mg

5%

41.00

Potassio, K 261.00 mg

5%

261.00

Sodio, Na 7.00 mg

0%

7.00

Zinco, Zn 0.39 mg

3%

0.39

Rame, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganese, Mn 0.26 mg

11%

0.26

Selenio, Se 1.30 mcg

2%

1.30

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 82.00 mcg

9%

82.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 983.00 mcg

19%

983.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 912.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.48 mg

3%

0.48

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 84.80 mcg

70%

84.80

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 28.20 mg

31%

28.20

Tiamina 0.10 mg

7%

0.10

Riboflavina 0.15 mg

11%

0.15

Niacina 0.44 mg

2%

0.44

Acido pantotenico 0.16 mg

3%

0.16

Vitamina B-6 0.07 mg

5%

0.07

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 99.00 mcg

24%

99.00

Folato, DFE 99.00 mcg

24%

99.00

Colina, totale 25.30 mg

5%

25.30

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 0.10 mg

-

-

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.11 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.09 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.05 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.33 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.26 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg