Broccoli chinezesc fiert - compoziție, beneficii și rău

apa 93.54 g

4%

Calorii 22.00 kcal

0%

Proteine 1.14 g

1%

Grăsime 0.72 g

0%

Cenușă 0.79 g

-

Carbohidrați 3.81 g

1%

Fibre 2.50 g

-

Zaharuri 0.84 g

-

Calciu Ca 100.00 mg

10%

Fier Fe 0.56 mg

5%

Magneziu Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 41.00 mg

5%

Potasiu K 261.00 mg

5%

Sodiu Na 7.00 mg

0%

Zinc Zn 0.39 mg

3%

Cupru Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.26 mg

11%

Seleniu Se 1.30 mcg

2%

Vitamina A 82.00 mcg

9%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 983.00 mcg

19%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 912.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.48 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 84.80 mcg

70%

Vitamina C Acid ascorbic 28.20 mg

31%

Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacină 0.44 mg

2%

Vitamina B4 Colină 25.30 mg

5%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.16 mg

3%

Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg

5%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 99.00 mcg

24%

Vitamina B9 Folat DFE 99.00 mcg

24%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.10 mg

-

Acizi grași saturați 0.11 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.09 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați 0.05 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.05 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.33 g

Acid octadecadienoic 0.08 g

Acid octadecatrienoic 0.26 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg