Nutrionio
Broccoli chinezesc

Broccoli chinezesc - compoziție, beneficii și rău

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

1%

24 kcal

Calorii

1%

1 g

Proteină

1%

4 g

Carbohidrați

0%

1 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 93.05 g

-

-

Calorii 24.00 kcal

1%

24.00

Proteină 1.17 g

1%

1.17

Grăsimi (lipide) 0.74 g

0%

0.74

Frasin 0.81 g

-

-

Carbohidrați 4.24 g

1%

4.24

Fibre 2.55 g

-

-

Zaharuri 0.86 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 102.50 mg

10%

102.50

Fier, Fe 0.58 mg

5%

0.58

Magneziu, Mg 18.50 mg

4%

18.50

Fosfor, P 42.00 mg

6%

42.00

Potasiu, K 267.50 mg

5%

267.50

Sodiu, Na 7.00 mg

0%

7.00

Zinc, Zn 0.40 mg

3%

0.40

Cupru, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Mangan, Mn 0.26 mg

11%

0.26

Seleniu, Se 1.35 mcg

2%

1.35

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 84.00 mcg

9%

84.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 1007.50 mcg

20%

1007.50

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 934.50 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.49 mg

3%

0.49

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 86.95 mcg

72%

86.95

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 28.90 mg

32%

28.90

Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Riboflavină 0.15 mg

11%

0.15

Niacina 0.45 mg

2%

0.45

Acid pantotenic 0.16 mg

3%

0.16

Vitamina B-6 0.07 mg

5%

0.07

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 101.50 mcg

25%

101.50

Folat, DFE 101.50 mcg

25%

101.50

Colina, total 25.90 mg

5%

25.90

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Betaină 0.10 mg

-

-

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.11 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.10 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.05 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.05 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.34 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.08 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.26 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg