Broccoli cinesi - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
24 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 93.05 g
4%
Calorie 24.00 kcal
1%
Proteine 1.17 g
1%
Grassi 0.74 g
0%
Cenere 0.81 g
-
Carboidrati 4.24 g
1%
Fibra alimentare 2.55 g
-
Zuccheri 0.86 g
-
Minerali
Calcio Ca 102.50 mg
10%
Ferro Fe 0.58 mg
5%
Magnesio Mg 18.50 mg
4%
Fosforo P 42.00 mg
6%
Potassio K 267.50 mg
5%
Sodio Na 7.00 mg
0%
Zinco Zn 0.40 mg
3%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.26 mg
11%
Selenio Se 1.35 mcg
2%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 84.00 mcg
9%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 1007.50 mcg
20%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 934.50 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.49 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 86.95 mcg
72%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 28.90 mg
32%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 0.45 mg
2%
Vitamina B4 Colina 25.90 mg
5%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.16 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 101.50 mcg
25%
Vitamina B9 Folato DFE 101.50 mcg
25%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.11 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.10 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.05 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.05 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.34 g
Acido ottadecadienoico 0.08 g
Acido ottadecatrienoico 0.26 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg