Brócoli chino - composición, beneficios y daños

Agua 93.05 g

4%

Calorías 24.00 kcal

1%

Proteína 1.17 g

1%

Grasa 0.74 g

0%

Ceniza 0.81 g

-

Carbohidratos 4.24 g

1%

Fibra 2.55 g

-

Azúcares 0.86 g

-

Calcio Ca 102.50 mg

10%

Hierro Fe 0.58 mg

5%

Magnesio Mg 18.50 mg

4%

Fósforo P 42.00 mg

6%

Potasio K 267.50 mg

5%

Sodio Na 7.00 mg

0%

Zinc Zn 0.40 mg

3%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganeso Mn 0.26 mg

11%

Selenio Se 1.35 mcg

2%

Vitamina A 84.00 mcg

9%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 1007.50 mcg

20%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 934.50 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.49 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 86.95 mcg

72%

Vitamina C Ácido ascórbico 28.90 mg

32%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 0.45 mg

2%

Vitamina B4 Colina 25.90 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.16 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 101.50 mcg

25%

Vitamina B9 Folato DFE 101.50 mcg

25%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Ácidos grasos saturados 0.11 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.05 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.34 g

Ácido octadecadienoico 0.08 g

Ácido octadecatrienoico 0.26 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg