Ugotowane brokuły chińskie - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
22 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białko
1%
4 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 93.54 g
-
Kalorie 22.00 kcal
0%
Białko 1.14 g
1%
Tłuszcz (lipid) 0.72 g
0%
Popiół 0.79 g
-
Węglowodan 3.81 g
1%
Błonnik 2.50 g
-
Cukry 0.84 g
-
Minerały
Wapń, Ca 100.00 mg
10%
Żelazo, Fe 0.56 mg
5%
Magnez, Mg 18.00 mg
4%
Fosfor, P 41.00 mg
5%
Potas, K 261.00 mg
5%
Sód, Na 7.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.39 mg
3%
Miedź, Cu 0.06 mg
6%
Mangan, Mn 0.26 mg
11%
Selen, Se 1.30 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 82.00 mcg
9%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 983.00 mcg
19%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 912.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.48 mg
3%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 84.80 mcg
70%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 28.20 mg
31%
Tiamina 0.10 mg
7%
Ryboflawina 0.15 mg
11%
Niacyna 0.44 mg
2%
Kwas pantotenowy 0.16 mg
3%
Witamina B-6 0.07 mg
5%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 99.00 mcg
24%
Kwas foliowy, DFE 99.00 mcg
24%
Cholina, całkowita 25.30 mg
5%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.10 mg
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.11 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.09 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.05 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.05 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.33 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.08 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.26 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg