Bulgur cotto - composizione, benefici e danni

Acqua 77.76 g

3%

Calorie 83.00 kcal

3%

Proteine 3.08 g

4%

Grassi 0.24 g

0%

Cenere 0.34 g

-

Carboidrati 18.58 g

5%

Fibra alimentare 4.50 g

-

Zuccheri 0.10 g

-

Calcio Ca 10.00 mg

1%

Ferro Fe 0.96 mg

9%

Magnesio Mg 32.00 mg

8%

Fosforo P 40.00 mg

5%

Potassio K 68.00 mg

1%

Sodio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 0.57 mg

5%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.61 mg

26%

Selenio Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 1.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 54.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.01 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.50 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 1.00 mg

6%

Vitamina B4 Colina 6.90 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.34 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 0.08 mg

6%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 18.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 18.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 83.40 mg

-

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.09 g

3%

Isoleucina 0.11 g

5%

Leucina 0.21 g

4%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.15 g

3%

Tirosina 0.09 g

2%

Valina 0.14 g

5%

Arginina 0.14 g

2%

Istidina 0.07 g

3%

Alanina 0.11 g

1%

Acido aspartico 0.16 g

1%

Acido glutammico 0.97 g

7%

Glicina 0.12 g

3%

Prolina 0.32 g

7%

Serina 0.15 g

1%

Acidi grassi saturi 0.04 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.04 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.03 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.10 g

Acido ottadecadienoico 0.09 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg