Булгур приготовленный - состав, польза и вред

Вода 77.76 г

-

Калории 83.00 ккал

3%

Белок 3.08 г

4%

Жиры (липиды) 0.24 г

0%

Зола 0.34 г

-

Углеводы 18.58 г

5%

Клетчатка 4.50 г

-

Сахара 0.10 г

-

Кальций, Ca 10.00 мг

1%

Железо, Fe 0.96 мг

9%

Магний, Mg 32.00 мг

8%

Фосфор, Р 40.00 мг

5%

Калий, К 68.00 мг

1%

Натрий, Na 5.00 мг

0%

Цинк, Zn 0.57 мг

5%

Медь, Cu 0.08 мг

8%

Марганец, Mn 0.61 мг

26%

Селен, Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 1.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 54.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.01 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.50 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.06 мг

4%

Рибофлавин 0.03 мг

2%

Ниацин 1.00 мг

6%

Пантотеновая кислота 0.34 мг

6%

Витамин В-6 0.08 мг

6%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 18.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 18.00 мкг

4%

Холин, всего 6.90 мг

1%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 83.40 мг

-

Триптофан 0.05 г

6%

Треонин 0.09 г

3%

Изолейцин 0.11 г

5%

Лейцин 0.21 г

4%

Лизин 0.09 г

2%

Метионин 0.05 г

2%

Цистин 0.07 г

3%

Фенилаланин 0.15 г

3%

Тирозин 0.09 г

2%

Валин 0.14 г

5%

Аргинин 0.14 г

2%

Гистидин 0.07 г

3%

Аланин 0.11 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.16 г

1%

Глютаминовая кислота 0.97 г

7%

Глицин 0.12 г

3%

Пролин 0.32 г

7%

Серин 0.15 г

1%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.04 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.04 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.03 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.03 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.10 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.09 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг