Gotowany bulgur - skład, korzyści i szkody

Woda 77.76 g

-

Kalorie 83.00 kcal

3%

Białko 3.08 g

4%

Tłuszcz (lipid) 0.24 g

0%

Popiół 0.34 g

-

Węglowodan 18.58 g

5%

Błonnik 4.50 g

-

Cukry 0.10 g

-

Wapń, Ca 10.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.96 mg

9%

Magnez, Mg 32.00 mg

8%

Fosfor, P 40.00 mg

5%

Potas, K 68.00 mg

1%

Sód, Na 5.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.57 mg

5%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.61 mg

26%

Selen, Se 0.60 mcg

1%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 1.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 54.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.01 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.50 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

4%

Ryboflawina 0.03 mg

2%

Niacyna 1.00 mg

6%

Kwas pantotenowy 0.34 mg

6%

Witamina B-6 0.08 mg

6%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 18.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 18.00 mcg

4%

Cholina, całkowita 6.90 mg

1%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 83.40 mg

-

Tryptofan 0.05 g

6%

Treonina 0.09 g

3%

Izoleucyna 0.11 g

5%

Leucyna 0.21 g

4%

Lizyna 0.09 g

2%

Metionina 0.05 g

2%

Cystyna 0.07 g

3%

Fenyloalanina 0.15 g

3%

Tyrozyna 0.09 g

2%

Walina 0.14 g

5%

Arginina 0.14 g

2%

Histydyna 0.07 g

3%

Alanina 0.11 g

1%

Kwas asparaginowy 0.16 g

1%

Kwas glutaminowy 0.97 g

7%

Glicyna 0.12 g

3%

Prolina 0.32 g

7%

Seryna 0.15 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.04 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.04 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.03 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.10 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.09 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg