Formaggio al cumino - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
376 kcal
Calorie
33%
25 g
Proteine
0%
3 g
Carboidrati
34%
29 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 39.28 g
1%
Calorie 376.00 kcal
16%
Proteine 25.18 g
33%
Grassi 29.20 g
34%
Cenere 3.28 g
-
Carboidrati 3.06 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 673.00 mg
67%
Ferro Fe 0.64 mg
6%
Magnesio Mg 22.00 mg
5%
Fosforo P 490.00 mg
70%
Potassio K 93.00 mg
1%
Sodio Na 690.00 mg
53%
Zinco Zn 2.94 mg
26%
Rame Cu 0.02 mg
2%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 14.50 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 271.00 mcg
30%
Retinolo 262.00 mcg
29%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.45 mg
34%
Vitamina B3 Niacina 0.18 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.19 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 18.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 18.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg
11%
Aminoacidi
Triptofano 0.32 g
40%
Treonina 0.90 g
37%
Isoleucina 1.56 g
78%
Leucina 2.41 g
52%
Lisina 2.10 g
51%
Metionina 0.66 g
36%
Cistina 0.13 g
6%
Fenilalanina 1.33 g
30%
Tirosina 1.22 g
27%
Valina 1.68 g
67%
Arginina 0.95 g
15%
Istidina 0.88 g
42%
Alanina 0.71 g
10%
Acido aspartico 1.62 g
13%
Acido glutammico 6.16 g
45%
Glicina 0.44 g
12%
Prolina 2.84 g
63%
Serina 1.47 g
17%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 18.58 g
Acido butirrico 0.92 g
Acido caproico 0.47 g
Acido caprilico 0.25 g
Acido caprico 0.53 g
Acido laurico 0.48 g
Acido miristico 2.93 g
Acido palmitico 8.64 g
Acido stearico 3.53 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 8.28 g
Acido esadecenoico 0.89 g
Acido ottadecenoico 6.97 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.83 g
Acido ottadecadienoico 0.51 g
Acido ottadecatrienoico 0.32 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 93.00 mg