Сыр Тминный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
16%
376 ккал
Калории
33%
25 г
Белок
0%
3 г
Углеводы
34%
29 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 39.28 г
-
Калории 376.00 ккал
16%
Белок 25.18 г
33%
Жиры (липиды) 29.20 г
34%
Зола 3.28 г
-
Углеводы 3.06 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 673.00 мг
67%
Железо, Fe 0.64 мг
6%
Магний, Mg 22.00 мг
5%
Фосфор, Р 490.00 мг
70%
Калий, К 93.00 мг
1%
Натрий, Na 690.00 мг
53%
Цинк, Zn 2.94 мг
26%
Медь, Cu 0.02 мг
2%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 14.50 мкг
26%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 271.00 мкг
30%
Ретинол 262.00 мкг
29%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.03 мг
2%
Рибофлавин 0.45 мг
34%
Ниацин 0.18 мг
1%
Пантотеновая кислота 0.19 мг
3%
Витамин В-6 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 18.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 18.00 мкг
4%
Витамин B-12 0.27 мкг
11%
Аминокислоты
Триптофан 0.32 г
40%
Треонин 0.90 г
37%
Изолейцин 1.56 г
78%
Лейцин 2.41 г
52%
Лизин 2.10 г
51%
Метионин 0.66 г
36%
Цистин 0.13 г
6%
Фенилаланин 1.33 г
30%
Тирозин 1.22 г
27%
Валин 1.68 г
67%
Аргинин 0.95 г
15%
Гистидин 0.88 г
42%
Аланин 0.71 г
10%
Аспарагиновая кислота 1.62 г
13%
Глютаминовая кислота 6.16 г
45%
Глицин 0.44 г
12%
Пролин 2.84 г
63%
Серин 1.47 г
17%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 18.58 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.92 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.47 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.25 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.53 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.48 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 2.93 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 8.64 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 3.53 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.28 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.89 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.97 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.83 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.51 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.32 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 93.00 мг