Formaggio neufchatel - composizione, benefici e danni

Acqua 63.11 g

3%

Calorie 253.00 kcal

11%

Proteine 9.15 g

12%

Grassi 22.78 g

27%

Cenere 1.37 g

-

Carboidrati 3.59 g

1%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 3.19 g

-

Saccarosio 0.00 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 3.19 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.50 g

-

Calcio Ca 117.00 mg

11%

Ferro Fe 0.13 mg

1%

Magnesio Mg 10.00 mg

2%

Fosforo P 138.00 mg

19%

Potassio K 152.00 mg

3%

Sodio Na 334.00 mg

25%

Zinco Zn 0.82 mg

7%

Rame Cu 0.03 mg

3%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 3.00 mcg

5%

Vitamina A 241.00 mcg

26%

Retinolo 239.00 mcg

26%

Beta-carotene 27.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.40 mg

2%

Vitamina K1 Fillochinone 1.70 mcg

1%

Vitamina K2 Menachinone-4 9.30 mcg

7%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 0.21 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.58 mg

11%

Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg

3%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 14.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg

12%

Triptofano 0.11 g

13%

Treonina 0.36 g

14%

Isoleucina 0.50 g

25%

Leucina 1.01 g

22%

Lisina 0.88 g

21%

Metionina 0.29 g

16%

Cistina 0.06 g

3%

Fenilalanina 0.45 g

10%

Tirosina 0.47 g

10%

Valina 0.61 g

24%

Arginina 0.36 g

5%

Istidina 0.27 g

12%

Alanina 0.28 g

4%

Acido aspartico 0.79 g

6%

Acido glutammico 2.01 g

14%

Glicina 0.22 g

6%

Prolina 1.03 g

22%

Serina 0.58 g

6%

Idrossiprolina 0.00 g

-

Acidi grassi saturi 12.79 g

Acido butirrico 0.61 g

Acido caproico 0.21 g

Acido caprilico 0.24 g

Acido caprico 0.55 g

Acido laurico 0.61 g

Acido miristico 2.03 g

Acido pentadecilico 0.21 g

Acido palmitico 5.63 g

Acido margarico 0.12 g

Acido stearico 2.56 g

Acido arachidico 0.03 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.78 g

Acido miristoleico Omega-5 0.16 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.30 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 5.33 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.97 g

Acido ottadecadienoico 0.70 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.12 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Colesterolo 74.00 mg