Сыр Нейфшатель - состав, польза и вред

Вода 63.11 г

-

Калории 253.00 ккал

11%

Белок 9.15 г

12%

Жиры (липиды) 22.78 г

27%

Зола 1.37 г

-

Углеводы 3.59 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 3.19 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 3.19 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.50 г

-

Кальций, Ca 117.00 мг

11%

Железо, Fe 0.13 мг

1%

Магний, Mg 10.00 мг

2%

Фосфор, Р 138.00 мг

19%

Калий, К 152.00 мг

3%

Натрий, Na 334.00 мг

25%

Цинк, Zn 0.82 мг

7%

Медь, Cu 0.03 мг

3%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 3.00 мкг

5%

Витамин А 241.00 мкг

26%

Ретинол 239.00 мкг

26%

Каротин, бета 27.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.40 мг

2%

Витамин К (филлохинон) 1.70 мкг

1%

Витамин К (менахинон-4) 9.30 мкг

7%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.02 мг

1%

Рибофлавин 0.16 мг

11%

Ниацин 0.21 мг

1%

Пантотеновая кислота 0.58 мг

11%

Витамин В-6 0.04 мг

3%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 14.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 14.00 мкг

3%

Витамин B-12 0.30 мкг

12%

Триптофан 0.11 г

13%

Треонин 0.36 г

14%

Изолейцин 0.50 г

25%

Лейцин 1.01 г

22%

Лизин 0.88 г

21%

Метионин 0.29 г

16%

Цистин 0.06 г

3%

Фенилаланин 0.45 г

10%

Тирозин 0.47 г

10%

Валин 0.61 г

24%

Аргинин 0.36 г

5%

Гистидин 0.27 г

12%

Аланин 0.28 г

4%

Аспарагиновая кислота 0.79 г

6%

Глютаминовая кислота 2.01 г

14%

Глицин 0.22 г

6%

Пролин 1.03 г

22%

Серин 0.58 г

6%

Гидроксипролин 0.00 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 12.79 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.61 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.21 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.24 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.55 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.61 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 2.03 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.21 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 5.63 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.12 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.56 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.03 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.78 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.16 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.30 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.33 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.97 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.70 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.12 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.12 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.04 г

Холестерин 74.00 мг