Сыр Нейфшатель - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
253 ккал
Калории
12%
9 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
27%
23 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 63.11 г
3%
Калории 253.00 ккал
11%
Белки 9.15 г
12%
Жиры 22.78 г
27%
Зола 1.37 г
-
Углеводы 3.59 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 3.19 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 3.19 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.50 г
-
Минералы
Кальций Ca 117.00 мг
11%
Железо Fe 0.13 мг
1%
Магний Mg 10.00 мг
2%
Фосфор P 138.00 мг
19%
Калий K 152.00 мг
3%
Натрий Na 334.00 мг
25%
Цинк Zn 0.82 мг
7%
Медь Cu 0.03 мг
3%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 3.00 мкг
5%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 241.00 мкг
26%
Ретинол 239.00 мкг
26%
Бета-каротин 27.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.40 мг
2%
Витамин K1 Филлохинон 1.70 мкг
1%
Витамин K2 Менахинон-4 9.30 мкг
7%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.16 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 0.21 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.58 мг
11%
Витамин B6 Пиридоксин 0.04 мг
3%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 14.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 14.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.30 мкг
12%
Аминокислоты
Триптофан 0.11 г
13%
Треонин 0.36 г
14%
Изолейцин 0.50 г
25%
Лейцин 1.01 г
22%
Лизин 0.88 г
21%
Метионин 0.29 г
16%
Цистин 0.06 г
3%
Фенилаланин 0.45 г
10%
Тирозин 0.47 г
10%
Валин 0.61 г
24%
Аргинин 0.36 г
5%
Гистидин 0.27 г
12%
Аланин 0.28 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.79 г
6%
Глютаминовая кислота 2.01 г
14%
Глицин 0.22 г
6%
Пролин 1.03 г
22%
Серин 0.58 г
6%
Гидроксипролин 0.00 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 12.79 г
Масляная кислота 0.61 г
Капроновая кислота 0.21 г
Каприловая кислота 0.24 г
Каприновая кислота 0.55 г
Лауриновая кислота 0.61 г
Миристиновая кислота 2.03 г
Пентадециловая кислота 0.21 г
Пальмитиновая кислота 5.63 г
Маргариновая кислота 0.12 г
Стеариновая кислота 2.56 г
Арахиновая кислота 0.03 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.78 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.16 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.30 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 5.33 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.97 г
Октадекадиеновая кислота 0.70 г
Октадекатриеновая кислота 0.12 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.12 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.04 г
Стерины, стеролы
Холестерин 74.00 мг