Ser neufchatel - skład, korzyści i szkody

Woda 63.11 g

-

Kalorie 253.00 kcal

11%

Białko 9.15 g

12%

Tłuszcz (lipid) 22.78 g

27%

Popiół 1.37 g

-

Węglowodan 3.59 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 3.19 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 3.19 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.50 g

-

Wapń, Ca 117.00 mg

11%

Żelazo, Fe 0.13 mg

1%

Magnez, Mg 10.00 mg

2%

Fosfor, P 138.00 mg

19%

Potas, K 152.00 mg

3%

Sód, Na 334.00 mg

25%

Cynk, Zn 0.82 mg

7%

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 3.00 mcg

5%

Witamina A 241.00 mcg

26%

Retinol 239.00 mcg

26%

Karoten, beta 27.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.40 mg

2%

Witamina K (filochinon) 1.70 mcg

1%

Witamina K (menachinon-4) 9.30 mcg

7%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Ryboflawina 0.16 mg

11%

Niacyna 0.21 mg

1%

Kwas pantotenowy 0.58 mg

11%

Witamina B-6 0.04 mg

3%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 14.00 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 14.00 mcg

3%

Witamina B-12 0.30 mcg

12%

Tryptofan 0.11 g

13%

Treonina 0.36 g

14%

Izoleucyna 0.50 g

25%

Leucyna 1.01 g

22%

Lizyna 0.88 g

21%

Metionina 0.29 g

16%

Cystyna 0.06 g

3%

Fenyloalanina 0.45 g

10%

Tyrozyna 0.47 g

10%

Walina 0.61 g

24%

Arginina 0.36 g

5%

Histydyna 0.27 g

12%

Alanina 0.28 g

4%

Kwas asparaginowy 0.79 g

6%

Kwas glutaminowy 2.01 g

14%

Glicyna 0.22 g

6%

Prolina 1.03 g

22%

Seryna 0.58 g

6%

Hydroksyprolina 0.00 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 12.79 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.61 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.21 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.24 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.55 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.61 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 2.03 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.21 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 5.63 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.12 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.56 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.03 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.78 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.16 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.30 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 5.33 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.97 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.70 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.12 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.12 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g

Cholesterol 74.00 mg