Cisco crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 78.93 g

3%

Calorie 98.00 kcal

4%

Proteine 18.99 g

25%

Grassi 1.91 g

2%

Cenere 1.20 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.40 mg

4%

Magnesio Mg 17.00 mg

4%

Fosforo P 152.00 mg

21%

Potassio K 354.00 mg

7%

Sodio Na 55.00 mg

4%

Zinco Zn 0.37 mg

3%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.07 mg

2%

Selenio Se 12.60 mcg

22%

Vitamina A 30.00 mcg

3%

Retinolo 30.00 mcg

3%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 2.51 mg

15%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.75 mg

15%

Vitamina B6 Piridossina 0.30 mg

23%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 15.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 1.00 mcg

41%

Triptofano 0.21 g

26%

Treonina 0.83 g

34%

Isoleucina 0.88 g

43%

Leucina 1.54 g

33%

Lisina 1.74 g

42%

Metionina 0.56 g

31%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.64 g

14%

Valina 0.98 g

39%

Arginina 1.14 g

18%

Istidina 0.56 g

26%

Alanina 1.15 g

17%

Acido aspartico 1.94 g

15%

Acido glutammico 2.83 g

20%

Glicina 0.91 g

26%

Prolina 0.67 g

14%

Serina 0.78 g

9%

Acidi grassi saturi 0.42 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.09 g

Acido palmitico 0.29 g

Acido stearico 0.05 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.47 g

Acido esadecenoico 0.11 g

Acido ottadecenoico 0.29 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.05 g

Acidi grassi polinsaturi 0.61 g

Acido ottadecadienoico 0.07 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido stearidonico Omega-3 0.03 g

Acido eicosatetraenoico 0.06 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.10 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.05 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.26 g

Colesterolo 50.00 mg

Alcol etilico 0.00 g