Surowe cisco - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
98 kcal
Kalorie
25%
19 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
2%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 78.93 g
3%
Kalorie 98.00 kcal
4%
Białka 18.99 g
25%
Tłuszcze 1.91 g
2%
Popiół 1.20 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.40 mg
4%
Magnez Mg 17.00 mg
4%
Fosfor P 152.00 mg
21%
Potas K 354.00 mg
7%
Sód Na 55.00 mg
4%
Cynk Zn 0.37 mg
3%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.07 mg
2%
Selen Se 12.60 mcg
22%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.10 mg
7%
Witamina B3 Niacyna 2.51 mg
15%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.75 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.30 mg
23%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 15.00 mcg
3%
Witamina B9 Foliany DFE 15.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 1.00 mcg
41%
Aminokwasy
Tryptofan 0.21 g
26%
Treonina 0.83 g
34%
Izoleucyna 0.88 g
43%
Leucyna 1.54 g
33%
Lizyna 1.74 g
42%
Metionina 0.56 g
31%
Cystyna 0.20 g
11%
Fenyloalanina 0.74 g
16%
Tyrozyna 0.64 g
14%
Walina 0.98 g
39%
Arginina 1.14 g
18%
Histydyna 0.56 g
26%
Alanina 1.15 g
17%
Kwas asparaginowy 1.94 g
15%
Kwas glutaminowy 2.83 g
20%
Glicyna 0.91 g
26%
Prolina 0.67 g
14%
Seryna 0.78 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.42 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.09 g
Kwas palmitynowy 0.29 g
Kwas stearynowy 0.05 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.47 g
Kwas heksadecenowy 0.11 g
Kwas oktadecenowy 0.29 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g
Kwas erukowy Omega-9 0.05 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.61 g
Kwas oktadekadienowy 0.07 g
Kwas oktadekatrienowy 0.06 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.03 g
Kwas eikozatetraenowy 0.06 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.10 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.05 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.26 g
Sterole
Cholesterol 50.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g