Nutrionio
Bietola cruda

Bietola cruda - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

32 kcal

Calorie

4%

3 g

Proteina

1%

5 g

Carboidrato

0%

1 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 89.62 g

-

-

Calorie 32.00 kcal

1%

32.00

Proteina 3.02 g

4%

3.02

Grassi (lipidi) 0.61 g

0%

0.61

Cenere 1.32 g

-

-

Carboidrato 5.42 g

1%

5.42

Fibra 4.00 g

-

-

Zuccheri 0.46 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 232.00 mg

23%

232.00

Ferro, Fe 0.47 mg

4%

0.47

Magnesio, Mg 27.00 mg

6%

27.00

Fosforo, P 25.00 mg

3%

25.00

Potassio, K 213.00 mg

4%

213.00

Sodio, Na 17.00 mg

1%

17.00

Zinco, Zn 0.21 mg

1%

0.21

Rame, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganese, Mn 0.66 mg

28%

0.66

Selenio, Se 1.30 mcg

2%

1.30

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 251.00 mcg

27%

251.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 2991.00 mcg

59%

2991.00

Carotene, alfa 14.00 mcg

0%

14.00

Criptoxantina, beta 28.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 4323.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 2.26 mg

15%

2.26

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 437.10 mcg

364%

437.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 35.30 mg

39%

35.30

Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Riboflavina 0.13 mg

10%

0.13

Niacina 0.74 mg

4%

0.74

Acido pantotenico 0.27 mg

5%

0.27

Vitamina B-6 0.17 mg

12%

0.17

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 129.00 mcg

32%

129.00

Folato, DFE 129.00 mcg

32%

129.00

Colina, totale 23.20 mg

4%

23.20

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 0.40 mg

-

-

Triptofano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.09 g

3%

0.09

Isoleucina 0.10 g

5%

0.10

Leucina 0.15 g

3%

0.15

Lisina 0.12 g

2%

0.12

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.09 g

1%

0.09

Tirosina 0.07 g

1%

0.07

Valina 0.12 g

4%

0.12

Arginina 0.13 g

2%

0.13

Istidina 0.05 g

2%

0.05

Alanina 0.11 g

1%

0.11

Acido aspartico 0.19 g

1%

0.19

Acido glutammico 0.20 g

1%

0.20

Glicina 0.09 g

2%

0.09

Prolina 0.11 g

2%

0.11

Serina 0.08 g

0%

0.08

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.06 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.05 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.03 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.20 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.11 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg