Nutrionio
Foglie di coriandolo

Foglie di coriandolo - composizione, benefici e danni

crude

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

23 kcal

Calorie

2%

2 g

Proteina

1%

4 g

Carboidrato

0%

1 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 92.21 g

-

-

Calorie 23.00 kcal

1%

23.00

Proteina 2.13 g

2%

2.13

Grassi (lipidi) 0.52 g

0%

0.52

Cenere 1.47 g

-

-

Carboidrato 3.67 g

1%

3.67

Fibra 2.80 g

-

-

Zuccheri 0.87 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 67.00 mg

6%

67.00

Ferro, Fe 1.77 mg

17%

1.77

Magnesio, Mg 26.00 mg

6%

26.00

Fosforo, P 48.00 mg

6%

48.00

Potassio, K 521.00 mg

11%

521.00

Sodio, Na 46.00 mg

3%

46.00

Zinco, Zn 0.50 mg

4%

0.50

Rame, Cu 0.23 mg

25%

0.23

Manganese, Mn 0.43 mg

18%

0.43

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 337.00 mcg

37%

337.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 3930.00 mcg

78%

3930.00

Carotene, alfa 36.00 mcg

0%

36.00

Criptoxantina, beta 202.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 865.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 2.50 mg

17%

2.50

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 310.00 mcg

258%

310.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 27.00 mg

30%

27.00

Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavina 0.16 mg

12%

0.16

Niacina 1.11 mg

6%

1.11

Acido pantotenico 0.57 mg

11%

0.57

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 62.00 mcg

15%

62.00

Folato, DFE 62.00 mcg

15%

62.00

Colina, totale 12.80 mg

2%

12.80

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.01 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.01 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.28 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.27 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.04 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 5.00 mg

Stigmasterolo 3.00 mg

Campesterolo 0.00 mg

Beta-sitosterolo 2.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg