Farina di mais degerminata - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
375 kcal
Calorie
7%
6 g
Proteina
26%
83 g
Carboidrato
1%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 9.81 g
-
Calorie 375.00 kcal
16%
Proteina 5.59 g
7%
Grassi (lipidi) 1.39 g
1%
Cenere 0.46 g
-
Carboidrato 82.75 g
26%
Fibra 1.90 g
-
Zuccheri 0.64 g
-
Minerali
Calcio, Ca 2.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.91 mg
9%
Magnesio, Mg 18.00 mg
4%
Fosforo, P 60.00 mg
8%
Potassio, K 90.00 mg
1%
Sodio, Na 1.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.37 mg
3%
Rame, Cu 0.14 mg
15%
Manganese, Mn 0.06 mg
2%
Selenio, Se 8.00 mcg
14%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 97.00 mcg
1%
Carotene, alfa 63.00 mcg
1%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1355.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.15 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Riboflavina 0.06 mg
4%
Niacina 2.66 mg
16%
Acido pantotenico 0.05 mg
1%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 48.00 mcg
12%
Folato, DFE 48.00 mcg
12%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.17 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.14 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.03 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.27 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.27 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.70 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.67 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg