Nutrionio
Farina di mais degerminata

Farina di mais degerminata - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

16%

375 kcal

Calorie

7%

6 g

Proteina

26%

83 g

Carboidrato

1%

1 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 9.81 g

-

-

Calorie 375.00 kcal

16%

375.00

Proteina 5.59 g

7%

5.59

Grassi (lipidi) 1.39 g

1%

1.39

Cenere 0.46 g

-

-

Carboidrato 82.75 g

26%

82.75

Fibra 1.90 g

-

-

Zuccheri 0.64 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 2.00 mg

0%

2.00

Ferro, Fe 0.91 mg

9%

0.91

Magnesio, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fosforo, P 60.00 mg

8%

60.00

Potassio, K 90.00 mg

1%

90.00

Sodio, Na 1.00 mg

0%

1.00

Zinco, Zn 0.37 mg

3%

0.37

Rame, Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganese, Mn 0.06 mg

2%

0.06

Selenio, Se 8.00 mcg

14%

8.00

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 11.00 mcg

1%

11.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 97.00 mcg

1%

97.00

Carotene, alfa 63.00 mcg

1%

63.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 1355.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.15 mg

1%

0.15

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.07 mg

6%

0.07

Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Niacina 2.66 mg

16%

2.66

Acido pantotenico 0.05 mg

1%

0.05

Vitamina B-6 0.10 mg

7%

0.10

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 48.00 mcg

12%

48.00

Folato, DFE 48.00 mcg

12%

48.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.17 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.14 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.03 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.27 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.27 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.70 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.67 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg