Harina de maíz desgerminada - composición, beneficios y daños

Agua 9.81 g

-

Calorías 375.00 kcal

16%

Proteína 5.59 g

7%

Grasas (lípidos) 1.39 g

1%

Ceniza 0.46 g

-

Carbohidrato 82.75 g

26%

Fibra 1.90 g

-

Azúcares 0.64 g

-

Calcio, Ca 2.00 mg

0%

Hierro, Fe 0.91 mg

9%

Magnesio, Mg 18.00 mg

4%

Fósforo, P 60.00 mg

8%

Potasio, K 90.00 mg

1%

Sodio, Na 1.00 mg

0%

cinc, Zn 0.37 mg

3%

Cobre, Cu 0.14 mg

15%

Manganeso, Mn 0.06 mg

2%

Selenio, Se 8.00 mcg

14%

Vitamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 97.00 mcg

1%

Caroteno, alfa 63.00 mcg

1%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 1355.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.15 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.30 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

6%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 2.66 mg

16%

Ácido pantoténico 0.05 mg

1%

vitamina B-6 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 48.00 mcg

12%

Folato, DFE 48.00 mcg

12%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.17 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.14 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.03 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.27 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.27 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.70 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.67 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg