Odtłuszczona mąka kukurydziana - skład, korzyści i szkody

Woda 9.81 g

-

Kalorie 375.00 kcal

16%

Białko 5.59 g

7%

Tłuszcz (lipid) 1.39 g

1%

Popiół 0.46 g

-

Węglowodan 82.75 g

26%

Błonnik 1.90 g

-

Cukry 0.64 g

-

Wapń, Ca 2.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.91 mg

9%

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

Fosfor, P 60.00 mg

8%

Potas, K 90.00 mg

1%

Sód, Na 1.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.37 mg

3%

Miedź, Cu 0.14 mg

15%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Selen, Se 8.00 mcg

14%

Witamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 97.00 mcg

1%

Karoten, alfa 63.00 mcg

1%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 1355.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.15 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.30 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

6%

Ryboflawina 0.06 mg

4%

Niacyna 2.66 mg

16%

Kwas pantotenowy 0.05 mg

1%

Witamina B-6 0.10 mg

7%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 48.00 mcg

12%

Kwas foliowy, DFE 48.00 mcg

12%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.17 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.14 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.03 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.27 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.27 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.70 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.67 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg