Crescione dell'orto crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 89.40 g

4%

Calorie 32.00 kcal

1%

Proteine 2.60 g

3%

Grassi 0.70 g

0%

Cenere 1.80 g

-

Carboidrati 5.50 g

1%

Fibra alimentare 1.10 g

-

Zuccheri 4.40 g

-

Calcio Ca 81.00 mg

8%

Ferro Fe 1.30 mg

13%

Magnesio Mg 38.00 mg

9%

Fosforo P 76.00 mg

10%

Potassio K 606.00 mg

12%

Sodio Na 14.00 mg

1%

Zinco Zn 0.23 mg

2%

Rame Cu 0.17 mg

18%

Manganese Mn 0.55 mg

24%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 346.00 mcg

38%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 4150.00 mcg

83%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 12500.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.70 mg

4%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 541.90 mcg

451%

Vitamina C Acido ascorbico 69.00 mg

76%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

20%

Vitamina B3 Niacina 1.00 mg

6%

Vitamina B4 Colina 19.50 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.24 mg

4%

Vitamina B6 Piridossina 0.25 mg

19%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 80.00 mcg

20%

Vitamina B9 Folato DFE 80.00 mcg

20%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Acidi grassi saturi 0.02 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.24 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.09 g

Acido gondoico Omega-9 0.06 g

Acido erucico Omega-9 0.09 g

Acidi grassi polinsaturi 0.23 g

Acido ottadecadienoico 0.15 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg