Rzeżucha ogrodowa surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 89.40 g

4%

Kalorie 32.00 kcal

1%

Białka 2.60 g

3%

Tłuszcze 0.70 g

0%

Popiół 1.80 g

-

Węglowodany 5.50 g

1%

Błonnik 1.10 g

-

Cukry 4.40 g

-

Wapń Ca 81.00 mg

8%

Żelazo Fe 1.30 mg

13%

Magnez Mg 38.00 mg

9%

Fosfor P 76.00 mg

10%

Potas K 606.00 mg

12%

Sód Na 14.00 mg

1%

Cynk Zn 0.23 mg

2%

Miedź Cu 0.17 mg

18%

Mangan Mn 0.55 mg

24%

Selen Se 0.90 mcg

1%

Witamina A 346.00 mcg

38%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 4150.00 mcg

83%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 12500.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.70 mg

4%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 541.90 mcg

451%

Witamina C Kwas askorbinowy 69.00 mg

76%

Witamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.26 mg

20%

Witamina B3 Niacyna 1.00 mg

6%

Witamina B4 Cholina 19.50 mg

3%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.24 mg

4%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.25 mg

19%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 80.00 mcg

20%

Witamina B9 Foliany DFE 80.00 mcg

20%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.24 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.09 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g

Kwas erukowy Omega-9 0.09 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.23 g

Kwas oktadekadienowy 0.15 g

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg