Rzeżucha ogrodowa surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 89.40 g

-

Kalorie 32.00 kcal

1%

Białko 2.60 g

3%

Tłuszcz (lipid) 0.70 g

0%

Popiół 1.80 g

-

Węglowodan 5.50 g

1%

Błonnik 1.10 g

-

Cukry 4.40 g

-

Wapń, Ca 81.00 mg

8%

Żelazo, Fe 1.30 mg

13%

Magnez, Mg 38.00 mg

9%

Fosfor, P 76.00 mg

10%

Potas, K 606.00 mg

12%

Sód, Na 14.00 mg

1%

Cynk, Zn 0.23 mg

2%

Miedź, Cu 0.17 mg

18%

Mangan, Mn 0.55 mg

24%

Selen, Se 0.90 mcg

1%

Witamina A 346.00 mcg

38%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 4150.00 mcg

83%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 12500.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.70 mg

4%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 541.90 mcg

451%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 69.00 mg

76%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.26 mg

20%

Niacyna 1.00 mg

6%

Kwas pantotenowy 0.24 mg

4%

Witamina B-6 0.25 mg

19%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 80.00 mcg

20%

Kwas foliowy, DFE 80.00 mcg

20%

Cholina, całkowita 19.50 mg

3%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.02 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.24 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.09 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.06 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.09 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.23 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.15 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg