Verdi di tarassaco crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 85.60 g

4%

Calorie 45.00 kcal

1%

Proteine 2.70 g

3%

Grassi 0.70 g

0%

Cenere 1.80 g

-

Carboidrati 9.20 g

2%

Fibra alimentare 3.50 g

-

Zuccheri 0.71 g

-

Calcio Ca 187.00 mg

18%

Ferro Fe 3.10 mg

31%

Magnesio Mg 36.00 mg

9%

Fosforo P 66.00 mg

9%

Potassio K 397.00 mg

8%

Sodio Na 76.00 mg

5%

Zinco Zn 0.41 mg

3%

Rame Cu 0.17 mg

19%

Manganese Mn 0.34 mg

14%

Selenio Se 0.50 mcg

0%

Vitamina A 508.00 mcg

56%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 5854.00 mcg

117%

Alfa-carotene 363.00 mcg

7%

Beta-criptoxantina 121.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 13610.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 3.44 mg

23%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 778.40 mcg

648%

Vitamina C Acido ascorbico 35.00 mg

38%

Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg

15%

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

20%

Vitamina B3 Niacina 0.81 mg

5%

Vitamina B4 Colina 35.30 mg

7%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.08 mg

1%

Vitamina B6 Piridossina 0.25 mg

19%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 27.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 27.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acidi grassi saturi 0.17 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.15 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.31 g

Acido ottadecadienoico 0.26 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg