Surowy mniszek lekarski - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
45 kcal
Kalorie
3%
3 g
Białka
2%
9 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 85.60 g
4%
Kalorie 45.00 kcal
1%
Białka 2.70 g
3%
Tłuszcze 0.70 g
0%
Popiół 1.80 g
-
Węglowodany 9.20 g
2%
Błonnik 3.50 g
-
Cukry 0.71 g
-
Minerały
Wapń Ca 187.00 mg
18%
Żelazo Fe 3.10 mg
31%
Magnez Mg 36.00 mg
9%
Fosfor P 66.00 mg
9%
Potas K 397.00 mg
8%
Sód Na 76.00 mg
5%
Cynk Zn 0.41 mg
3%
Miedź Cu 0.17 mg
19%
Mangan Mn 0.34 mg
14%
Selen Se 0.50 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 508.00 mcg
56%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 5854.00 mcg
117%
Alfa-karoten 363.00 mcg
7%
Beta-kryptoksantyna 121.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 13610.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 3.44 mg
23%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 778.40 mcg
648%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 35.00 mg
38%
Witamina B1 Tiamina 0.19 mg
15%
Witamina B2 Ryboflawina 0.26 mg
20%
Witamina B3 Niacyna 0.81 mg
5%
Witamina B4 Cholina 35.30 mg
7%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.08 mg
1%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.25 mg
19%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 27.00 mcg
6%
Witamina B9 Foliany DFE 27.00 mcg
6%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.17 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.15 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.01 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.31 g
Kwas oktadekadienowy 0.26 g
Kwas oktadekatrienowy 0.04 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg