🍏 Nutrionio
Uovo di quaglia crudo

Uovo di quaglia crudo - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

158 kcal

Calorie

17%

13 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

13%

11 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 74.35 g

3%

74.35

Calorie 158.00 kcal

6%

158.00

Proteine 13.05 g

17%

13.05

Grassi 11.09 g

13%

11.09

Cenere 1.10 g

-

-

Carboidrati 0.41 g

0%

0.41

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.40 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 64.00 mg

6%

64.00

Ferro Fe 3.65 mg

36%

3.65

Magnesio Mg 13.00 mg

3%

13.00

Fosforo P 226.00 mg

32%

226.00

Potassio K 132.00 mg

2%

132.00

Sodio Na 141.00 mg

10%

141.00

Zinco Zn 1.47 mg

13%

1.47

Rame Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganese Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selenio Se 32.00 mcg

58%

32.00

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 156.00 mcg

17%

156.00

Retinolo 155.00 mcg

17%

155.00

Beta-carotene 11.00 mcg

0%

11.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 10.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 369.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.08 mg

7%

1.08

Vitamina D Calciferolo 1.40 mcg

9%

1.40

Vitamina D3 Colecalciferolo 1.40 mcg

8%

1.40

Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Vitamina B2 Riboflavina 0.79 mg

60%

0.79

Vitamina B3 Niacina 0.15 mg

0%

0.15

Vitamina B4 Colina 263.40 mg

52%

263.40

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.76 mg

35%

1.76

Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg

11%

0.15

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 66.00 mcg

16%

66.00

Vitamina B9 Folato DFE 66.00 mcg

16%

66.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.58 mcg

65%

1.58

Aminoacidi

Triptofano 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.64 g

26%

0.64

Isoleucina 0.82 g

40%

0.82

Leucina 1.15 g

24%

1.15

Lisina 0.88 g

21%

0.88

Metionina 0.42 g

23%

0.42

Cistina 0.31 g

17%

0.31

Fenilalanina 0.74 g

16%

0.74

Tirosina 0.54 g

12%

0.54

Valina 0.94 g

37%

0.94

Arginina 0.84 g

13%

0.84

Istidina 0.32 g

15%

0.32

Alanina 0.76 g

11%

0.76

Acido aspartico 1.29 g

10%

1.29

Acido glutammico 1.66 g

12%

1.66

Glicina 0.43 g

12%

0.43

Prolina 0.52 g

11%

0.52

Serina 0.99 g

11%

0.99

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 3.56 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.05 g

Acido palmitico 2.67 g

Acido stearico 0.84 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 4.32 g

Acido esadecenoico 0.47 g

Acido ottadecenoico 3.85 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.32 g

Acido ottadecadienoico 0.94 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.12 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 844.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg