Reni di agnello brasati - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
137 kcal
Calorie
31%
24 g
Proteine
0%
1 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 70.45 g
3%
Calorie 137.00 kcal
5%
Proteine 23.65 g
31%
Grassi 3.62 g
4%
Cenere 1.29 g
-
Carboidrati 0.99 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 12.40 mg
124%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fosforo P 290.00 mg
41%
Potassio K 178.00 mg
3%
Sodio Na 151.00 mg
11%
Zinco Zn 3.80 mg
34%
Rame Cu 0.37 mg
41%
Manganese Mn 0.14 mg
6%
Selenio Se 218.80 mcg
397%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 137.00 mcg
15%
Retinolo 137.00 mcg
15%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 12.00 mg
13%
Vitamina B1 Tiamina 0.35 mg
29%
Vitamina B2 Riboflavina 2.07 mg
159%
Vitamina B3 Niacina 5.99 mg
37%
Vitamina B5 Acido pantotenico 2.04 mg
40%
Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 81.00 mcg
20%
Vitamina B9 Folato DFE 81.00 mcg
20%
Vitamina B12 Cobalamina 78.90 mcg
3287%
Aminoacidi
Triptofano 0.32 g
39%
Treonina 1.11 g
46%
Isoleucina 0.94 g
47%
Leucina 1.78 g
38%
Lisina 1.53 g
37%
Metionina 0.48 g
26%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanina 1.10 g
24%
Tirosina 0.83 g
18%
Valina 1.39 g
55%
Arginina 1.37 g
22%
Istidina 0.60 g
28%
Alanina 1.28 g
19%
Acido aspartico 2.04 g
16%
Acido glutammico 2.57 g
18%
Glicina 1.38 g
39%
Prolina 1.21 g
26%
Serina 1.10 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.23 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.04 g
Acido palmitico 0.51 g
Acido stearico 0.63 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.77 g
Acido esadecenoico 0.05 g
Acido ottadecenoico 0.68 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.67 g
Acido ottadecadienoico 0.26 g
Acido ottadecatrienoico 0.09 g
Acido eicosatetraenoico 0.17 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.06 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.05 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 565.00 mg