Nutrionio
Reni di agnello crudi

Reni di agnello crudi - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

4%

97 kcal

Calorie

20%

16 g

Proteina

0%

1 g

Carboidrato

3%

3 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 79.23 g

-

-

Calorie 97.00 kcal

4%

97.00

Proteina 15.74 g

20%

15.74

Grassi (lipidi) 2.95 g

3%

2.95

Cenere 1.26 g

-

-

Carboidrato 0.82 g

0%

0.82

Fibra 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 13.00 mg

1%

13.00

Ferro, Fe 6.38 mg

63%

6.38

Magnesio, Mg 17.00 mg

4%

17.00

Fosforo, P 246.00 mg

35%

246.00

Potassio, K 277.00 mg

5%

277.00

Sodio, Na 156.00 mg

12%

156.00

Zinco, Zn 2.24 mg

20%

2.24

Rame, Cu 0.45 mg

49%

0.45

Manganese, Mn 0.12 mg

5%

0.12

Selenio, Se 126.90 mcg

230%

126.90

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 95.00 mcg

10%

95.00

Retinolo 95.00 mcg

10%

95.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 11.00 mg

12%

11.00

Tiamina 0.62 mg

51%

0.62

Riboflavina 2.24 mg

172%

2.24

Niacina 7.51 mg

46%

7.51

Acido pantotenico 4.22 mg

84%

4.22

Vitamina B-6 0.22 mg

16%

0.22

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 28.00 mcg

7%

28.00

Folato, DFE 28.00 mcg

7%

28.00

Vitamina B-12 52.41 mcg

2183%

52.41

Aminoacidi

Triptofano 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.74 g

30%

0.74

Isoleucina 0.63 g

31%

0.63

Leucina 1.18 g

25%

1.18

Lisina 1.02 g

24%

1.02

Metionina 0.32 g

17%

0.32

Cistina 0.18 g

9%

0.18

Fenilalanina 0.73 g

16%

0.73

Tirosina 0.55 g

12%

0.55

Valina 0.92 g

36%

0.92

Arginina 0.91 g

14%

0.91

Istidina 0.40 g

18%

0.40

Alanina 0.85 g

12%

0.85

Acido aspartico 1.36 g

11%

1.36

Acido glutammico 1.71 g

12%

1.71

Glicina 0.92 g

26%

0.92

Prolina 0.80 g

17%

0.80

Serina 0.73 g

8%

0.73

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 1.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.03 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.42 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.52 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.63 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.55 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.55 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.21 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.07 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.05 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Steroli

Colesterolo 337.00 mg