Surowe nerki jagnięce - skład, korzyści i szkody

Woda 79.23 g

-

Kalorie 97.00 kcal

4%

Białko 15.74 g

20%

Tłuszcz (lipid) 2.95 g

3%

Popiół 1.26 g

-

Węglowodan 0.82 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 13.00 mg

1%

Żelazo, Fe 6.38 mg

63%

Magnez, Mg 17.00 mg

4%

Fosfor, P 246.00 mg

35%

Potas, K 277.00 mg

5%

Sód, Na 156.00 mg

12%

Cynk, Zn 2.24 mg

20%

Miedź, Cu 0.45 mg

49%

Mangan, Mn 0.12 mg

5%

Selen, Se 126.90 mcg

230%

Witamina A 95.00 mcg

10%

Retinol 95.00 mcg

10%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 11.00 mg

12%

Tiamina 0.62 mg

51%

Ryboflawina 2.24 mg

172%

Niacyna 7.51 mg

46%

Kwas pantotenowy 4.22 mg

84%

Witamina B-6 0.22 mg

16%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 28.00 mcg

7%

Kwas foliowy, DFE 28.00 mcg

7%

Witamina B-12 52.41 mcg

2183%

Tryptofan 0.21 g

26%

Treonina 0.74 g

30%

Izoleucyna 0.63 g

31%

Leucyna 1.18 g

25%

Lizyna 1.02 g

24%

Metionina 0.32 g

17%

Cystyna 0.18 g

9%

Fenyloalanina 0.73 g

16%

Tyrozyna 0.55 g

12%

Walina 0.92 g

36%

Arginina 0.91 g

14%

Histydyna 0.40 g

18%

Alanina 0.85 g

12%

Kwas asparaginowy 1.36 g

11%

Kwas glutaminowy 1.71 g

12%

Glicyna 0.92 g

26%

Prolina 0.80 g

17%

Seryna 0.73 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.42 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.52 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.63 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.04 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.55 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.55 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.21 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.14 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.05 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholesterol 337.00 mg