Nerki jagnięce - skład, korzyści i szkody

Woda 74.84 g

-

Kalorie 117.00 kcal

5%

Białko 19.70 g

26%

Tłuszcz (lipid) 3.29 g

3%

Popiół 1.28 g

-

Węglowodan 0.91 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 15.50 mg

1%

Żelazo, Fe 9.39 mg

93%

Magnez, Mg 18.50 mg

4%

Fosfor, P 268.00 mg

38%

Potas, K 227.50 mg

4%

Sód, Na 153.50 mg

11%

Cynk, Zn 3.02 mg

27%

Miedź, Cu 0.41 mg

45%

Mangan, Mn 0.13 mg

5%

Selen, Se 172.85 mcg

314%

Witamina A 116.00 mcg

12%

Retinol 116.00 mcg

12%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 11.50 mg

12%

Tiamina 0.49 mg

40%

Ryboflawina 2.16 mg

165%

Niacyna 6.75 mg

42%

Kwas pantotenowy 3.13 mg

62%

Witamina B-6 0.17 mg

13%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 54.50 mcg

13%

Kwas foliowy, DFE 54.50 mcg

13%

Witamina B-12 65.66 mcg

2735%

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 0.93 g

38%

Izoleucyna 0.78 g

39%

Leucyna 1.48 g

32%

Lizyna 1.28 g

31%

Metionina 0.40 g

22%

Cystyna 0.22 g

12%

Fenyloalanina 0.91 g

20%

Tyrozyna 0.69 g

15%

Walina 1.16 g

46%

Arginina 1.14 g

18%

Histydyna 0.50 g

23%

Alanina 1.07 g

16%

Kwas asparaginowy 1.70 g

13%

Kwas glutaminowy 2.14 g

15%

Glicyna 1.15 g

32%

Prolina 1.01 g

22%

Seryna 0.92 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.12 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.04 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.46 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.58 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.70 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.05 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.62 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.61 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.24 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.16 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.06 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.05 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholesterol 451.00 mg