Nutrionio
Бараньи почки сырые

Бараньи почки сырые - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

4%

97 ккал

Калории

20%

16 г

Белок

0%

1 г

Углеводы

3%

3 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 79.23 г

-

-

Калории 97.00 ккал

4%

97.00

Белок 15.74 г

20%

15.74

Жиры (липиды) 2.95 г

3%

2.95

Зола 1.26 г

-

-

Углеводы 0.82 г

0%

0.82

Клетчатка 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 13.00 мг

1%

13.00

Железо, Fe 6.38 мг

63%

6.38

Магний, Mg 17.00 мг

4%

17.00

Фосфор, Р 246.00 мг

35%

246.00

Калий, К 277.00 мг

5%

277.00

Натрий, Na 156.00 мг

12%

156.00

Цинк, Zn 2.24 мг

20%

2.24

Медь, Cu 0.45 мг

49%

0.45

Марганец, Mn 0.12 мг

5%

0.12

Селен, Se 126.90 мкг

230%

126.90

Витамины жирорастворимые

Витамин А 95.00 мкг

10%

95.00

Ретинол 95.00 мкг

10%

95.00

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 11.00 мг

12%

11.00

Тиамин 0.62 мг

51%

0.62

Рибофлавин 2.24 мг

172%

2.24

Ниацин 7.51 мг

46%

7.51

Пантотеновая кислота 4.22 мг

84%

4.22

Витамин В-6 0.22 мг

16%

0.22

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 28.00 мкг

7%

28.00

Фолаты, ПЭФ 28.00 мкг

7%

28.00

Витамин B-12 52.41 мкг

2183%

52.41

Аминокислоты

Триптофан 0.21 г

26%

0.21

Треонин 0.74 г

30%

0.74

Изолейцин 0.63 г

31%

0.63

Лейцин 1.18 г

25%

1.18

Лизин 1.02 г

24%

1.02

Метионин 0.32 г

17%

0.32

Цистин 0.18 г

9%

0.18

Фенилаланин 0.73 г

16%

0.73

Тирозин 0.55 г

12%

0.55

Валин 0.92 г

36%

0.92

Аргинин 0.91 г

14%

0.91

Гистидин 0.40 г

18%

0.40

Аланин 0.85 г

12%

0.85

Аспарагиновая кислота 1.36 г

11%

1.36

Глютаминовая кислота 1.71 г

12%

1.71

Глицин 0.92 г

26%

0.92

Пролин 0.80 г

17%

0.80

Серин 0.73 г

8%

0.73

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.42 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.52 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.63 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.04 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.55 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.55 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.21 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.14 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.05 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.04 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г

Стерины, стеролы

Холестерин 337.00 мг