Sgombro spagnolo al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni

Acqua 68.46 g

3%

Calorie 158.00 kcal

6%

Proteine 23.59 g

31%

Grassi 6.32 g

7%

Cenere 1.53 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 0.74 mg

7%

Magnesio Mg 38.00 mg

9%

Fosforo P 271.00 mg

38%

Potassio K 554.00 mg

11%

Sodio Na 66.00 mg

5%

Zinco Zn 0.62 mg

5%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 40.60 mcg

73%

Vitamina A 33.00 mcg

3%

Retinolo 33.00 mcg

3%

Vitamina C Acido ascorbico 1.60 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 5.00 mg

31%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg

17%

Vitamina B6 Piridossina 0.46 mg

35%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 7.00 mcg

291%

Triptofano 0.26 g

33%

Treonina 1.03 g

43%

Isoleucina 1.09 g

54%

Leucina 1.92 g

41%

Lisina 2.17 g

52%

Metionina 0.70 g

38%

Cistina 0.25 g

14%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirosina 0.80 g

18%

Valina 1.22 g

48%

Arginina 1.41 g

23%

Istidina 0.69 g

33%

Alanina 1.43 g

21%

Acido aspartico 2.42 g

19%

Acido glutammico 3.52 g

25%

Glicina 1.13 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Serina 0.96 g

11%

Acidi grassi saturi 1.80 g

Acido miristico 0.20 g

Acido palmitico 1.16 g

Acido stearico 0.44 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.14 g

Acido esadecenoico 0.31 g

Acido ottadecenoico 1.10 g

Acido gondoico Omega-9 0.12 g

Acido erucico Omega-9 0.07 g

Acidi grassi polinsaturi 1.81 g

Acido ottadecadienoico 0.11 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido eicosatetraenoico 0.16 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.29 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.10 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.95 g

Colesterolo 73.00 mg