Sgombro spagnolo cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
158 kcal
Calorie
31%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
7%
6 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 68.46 g
3%
Calorie 158.00 kcal
6%
Proteine 23.59 g
31%
Grassi 6.32 g
7%
Cenere 1.53 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 13.00 mg
1%
Ferro Fe 0.74 mg
7%
Magnesio Mg 38.00 mg
9%
Fosforo P 271.00 mg
38%
Potassio K 554.00 mg
11%
Sodio Na 66.00 mg
5%
Zinco Zn 0.62 mg
5%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 40.60 mcg
73%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 33.00 mcg
3%
Retinolo 33.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.60 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 5.00 mg
31%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.46 mg
35%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 7.00 mcg
291%
Aminoacidi
Triptofano 0.26 g
33%
Treonina 1.03 g
43%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.92 g
41%
Lisina 2.17 g
52%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.25 g
14%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirosina 0.80 g
18%
Valina 1.22 g
48%
Arginina 1.41 g
23%
Istidina 0.69 g
33%
Alanina 1.43 g
21%
Acido aspartico 2.42 g
19%
Acido glutammico 3.52 g
25%
Glicina 1.13 g
32%
Prolina 0.83 g
18%
Serina 0.96 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.80 g
Acido miristico 0.20 g
Acido palmitico 1.16 g
Acido stearico 0.44 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.14 g
Acido esadecenoico 0.31 g
Acido ottadecenoico 1.10 g
Acido gondoico Omega-9 0.12 g
Acido erucico Omega-9 0.07 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.81 g
Acido ottadecadienoico 0.11 g
Acido ottadecatrienoico 0.12 g
Acido eicosatetraenoico 0.16 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.29 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.10 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.95 g
Steroli
Colesterolo 73.00 mg