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Maquereau espagnol cuit

Maquereau espagnol cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

158 kcal

Calories

31%

24 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

7%

6 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 68.46 g

3%

68.46

Calories 158.00 kcal

6%

158.00

Protéines 23.59 g

31%

23.59

Graisses 6.32 g

7%

6.32

Cendre 1.53 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 13.00 mg

1%

13.00

Fer Fe 0.74 mg

7%

0.74

Magnésium Mg 38.00 mg

9%

38.00

Phosphore P 271.00 mg

38%

271.00

Potassium K 554.00 mg

11%

554.00

Sodium Na 66.00 mg

5%

66.00

Zinc Zn 0.62 mg

5%

0.62

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium Se 40.60 mcg

73%

40.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 33.00 mcg

3%

33.00

Rétinol 33.00 mcg

3%

33.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.60 mg

1%

1.60

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

10%

0.13

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

16%

0.21

Vitamine B3 Niacine 5.00 mg

31%

5.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.87 mg

17%

0.87

Vitamine B6 Pyridoxine 0.46 mg

35%

0.46

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamine B9 Folate DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamine B12 Cobalamine 7.00 mcg

291%

7.00

Acides aminés

Tryptophane 0.26 g

33%

0.26

Thréonine 1.03 g

43%

1.03

Isoleucine 1.09 g

54%

1.09

Leucine 1.92 g

41%

1.92

Lysine 2.17 g

52%

2.17

Méthionine 0.70 g

38%

0.70

Cystine 0.25 g

14%

0.25

Phénylalanine 0.92 g

20%

0.92

Tyrosine 0.80 g

18%

0.80

Valine 1.22 g

48%

1.22

Arginine 1.41 g

23%

1.41

Histidine 0.69 g

33%

0.69

Alanine 1.43 g

21%

1.43

Acide aspartique 2.42 g

19%

2.42

Acide glutamique 3.52 g

25%

3.52

Glycine 1.13 g

32%

1.13

Proline 0.83 g

18%

0.83

Sérine 0.96 g

11%

0.96

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.80 g

Acide myristique 0.20 g

Acide palmitique 1.16 g

Acide stéarique 0.44 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.14 g

Acide hexadécénoïque 0.31 g

Acide octadécénoïque 1.10 g

Acide gondoïque oméga-9 0.12 g

Acide érucique oméga-9 0.07 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.81 g

Acide octadécadiénoïque 0.11 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide eicosatétraénoïque 0.16 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.29 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.10 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.95 g

Stérols

Cholestérol 73.00 mg