Maquereau espagnol cuit - composición, beneficios y daños

Eau 68.46 g

-

Calories 158.00 kcal

6%

Protéine 23.59 g

31%

Gras (lipides) 6.32 g

7%

Cendre 1.53 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 13.00 mg

1%

Fer, Fe 0.74 mg

7%

Magnésium, Mg 38.00 mg

9%

Phosphore, P 271.00 mg

38%

Potassium, K 554.00 mg

11%

Sodium, Na 66.00 mg

5%

Zinc, Zn 0.62 mg

5%

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 40.60 mcg

73%

Vitamine A 33.00 mcg

3%

Rétinol 33.00 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 1.60 mg

1%

Thiamine 0.13 mg

10%

Riboflavine 0.21 mg

16%

Niacine 5.00 mg

31%

Acide pantothénique 0.87 mg

17%

Vitamine B-6 0.46 mg

35%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 1.00 mcg

0%

Folate, DFE 1.00 mcg

0%

Vitamine B-12 7.00 mcg

291%

Tryptophane 0.26 g

33%

Thréonine 1.03 g

43%

Isoleucine 1.09 g

54%

Leucine 1.92 g

41%

Lysine 2.17 g

52%

Méthionine 0.70 g

38%

Cystine 0.25 g

14%

Phénylalanine 0.92 g

20%

Tyrosine 0.80 g

18%

Valine 1.22 g

48%

Arginine 1.41 g

23%

Histidine 0.69 g

33%

Alanine 1.43 g

21%

L'acide aspartique 2.42 g

19%

Acide glutamique 3.52 g

25%

Glycine 1.13 g

32%

Proline 0.83 g

18%

Sérine 0.96 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 1.80 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.20 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.16 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.44 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.14 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.31 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.10 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.12 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.07 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.81 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.12 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.29 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.95 g

Cholestérol 73.00 mg