Macrou spaniolă la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
158 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
7%
6 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 68.46 g
3%
Calorii 158.00 kcal
6%
Proteine 23.59 g
31%
Grăsime 6.32 g
7%
Cenușă 1.53 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 13.00 mg
1%
Fier Fe 0.74 mg
7%
Magneziu Mg 38.00 mg
9%
Fosfor P 271.00 mg
38%
Potasiu K 554.00 mg
11%
Sodiu Na 66.00 mg
5%
Zinc Zn 0.62 mg
5%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 40.60 mcg
73%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 33.00 mcg
3%
Retinol 33.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.60 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 5.00 mg
31%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.46 mg
35%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 7.00 mcg
291%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
33%
Treonină 1.03 g
43%
Izoleucină 1.09 g
54%
Leucina 1.92 g
41%
Lizina 2.17 g
52%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.25 g
14%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirozină 0.80 g
18%
Valină 1.22 g
48%
Arginina 1.41 g
23%
Histidina 0.69 g
33%
Alanina 1.43 g
21%
Acid aspartic 2.42 g
19%
Acid glutamic 3.52 g
25%
Glicina 1.13 g
32%
Prolina 0.83 g
18%
Serina 0.96 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.80 g
Acid miristic 0.20 g
Acid palmitic 1.16 g
Acid stearic 0.44 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.14 g
Acid hexadecenoic 0.31 g
Acid octadecenoic 1.10 g
Acid gondoic Omega-9 0.12 g
Acid erucic Omega-9 0.07 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.81 g
Acid octadecadienoic 0.11 g
Acid octadecatrienoic 0.12 g
Acid eicosatetraenoic 0.16 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.29 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.10 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.95 g
Steroli
Colesterol 73.00 mg