Macrou la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 63.13 g

3%

Calorii 188.75 kcal

8%

Proteine 24.79 g

33%

Grăsime 9.20 g

10%

Cenușă 1.70 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 24.25 mg

2%

Fier Fe 1.52 mg

15%

Magneziu Mg 53.00 mg

13%

Fosfor P 256.75 mg

36%

Potasiu K 508.50 mg

10%

Sodiu Na 115.50 mg

8%

Zinc Zn 0.79 mg

7%

Cupru Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Seleniu Se 46.45 mcg

84%

Vitamina A 90.50 mcg

10%

Retinol 90.50 mcg

10%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.25 mg

8%

Vitamina D Calciferol 11.40 mcg

76%

Vitamina D3 Colecalciferol 11.40 mcg

70%

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 1.43 mg

1%

Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavină 0.44 mg

33%

Vitamina B3 Niacină 8.24 mg

51%

Vitamina B4 Colină 83.60 mg

16%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.80 mg

15%

Vitamina B6 piridoxină 0.45 mg

34%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 3.50 mcg

0%

Vitamina B9 Folat DFE 3.50 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 12.06 mcg

502%

Triptofan 0.28 g

34%

Treonină 1.09 g

45%

Izoleucină 1.14 g

57%

Leucina 2.01 g

43%

Lizina 2.28 g

55%

Metionina 0.73 g

40%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 0.97 g

21%

Tirozină 0.84 g

19%

Valină 1.28 g

51%

Arginina 1.48 g

24%

Histidina 0.73 g

34%

Alanina 1.50 g

22%

Acid aspartic 2.54 g

20%

Acid glutamic 3.70 g

27%

Glicina 1.19 g

34%

Prolina 0.88 g

19%

Serina 1.01 g

12%

Acizi grași saturați 2.33 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.33 g

Acid palmitic 1.16 g

Acid stearic 0.33 g

Acizi grași mononesaturați 3.37 g

Acid hexadecenoic 0.40 g

Acid octadecenoic 1.10 g

Acid gondoic Omega-9 0.57 g

Acid erucic Omega-9 0.87 g

Acizi grași polinesaturați 2.30 g

Acid octadecadienoic 0.11 g

Acid octadecatrienoic 0.10 g

Acid stearidonic Omega-3 0.14 g

Acid eicosatetraenoic 0.10 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.41 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.10 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.77 g

Colesterol 69.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg