Macrou atlantic la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
262 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
21%
18 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 53.27 g
2%
Calorii 262.00 kcal
11%
Proteine 23.85 g
31%
Grăsime 17.81 g
21%
Cenușă 1.53 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 15.00 mg
1%
Fier Fe 1.57 mg
15%
Magneziu Mg 97.00 mg
24%
Fosfor P 278.00 mg
39%
Potasiu K 401.00 mg
8%
Sodiu Na 83.00 mg
6%
Zinc Zn 0.94 mg
8%
Cupru Cu 0.09 mg
10%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 51.60 mcg
93%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 54.00 mcg
6%
Retinol 54.00 mcg
6%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.40 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavină 0.41 mg
31%
Vitamina B3 Niacină 6.85 mg
42%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.99 mg
19%
Vitamina B6 piridoxină 0.46 mg
35%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 19.00 mcg
791%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 1.05 g
43%
Izoleucină 1.10 g
54%
Leucina 1.94 g
42%
Lizina 2.19 g
53%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.93 g
21%
Tirozină 0.81 g
18%
Valină 1.23 g
49%
Arginina 1.43 g
23%
Histidina 0.70 g
33%
Alanina 1.44 g
21%
Acid aspartic 2.44 g
20%
Acid glutamic 3.56 g
26%
Glicina 1.15 g
32%
Prolina 0.84 g
18%
Serina 0.97 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.18 g
Acid miristic 0.59 g
Acid palmitic 1.38 g
Acid stearic 0.26 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 7.01 g
Acid hexadecenoic 0.53 g
Acid octadecenoic 1.20 g
Acid gondoic Omega-9 1.60 g
Acid erucic Omega-9 2.50 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 4.30 g
Acid octadecadienoic 0.15 g
Acid octadecatrienoic 0.11 g
Acid eicosatetraenoic 0.05 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.50 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.11 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.70 g
Steroli
Colesterol 75.00 mg