Macrou atlantic la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

Apă 53.27 g

-

Calorii 262.00 kcal

11%

Proteină 23.85 g

31%

Grăsimi (lipide) 17.81 g

21%

Frasin 1.53 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 15.00 mg

1%

Fier, Fe 1.57 mg

15%

Magneziu, Mg 97.00 mg

24%

Fosfor, P 278.00 mg

39%

Potasiu, K 401.00 mg

8%

Sodiu, Na 83.00 mg

6%

Zinc, Zn 0.94 mg

8%

Cupru, Cu 0.09 mg

10%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Seleniu, Se 51.60 mcg

93%

Vitamina A 54.00 mcg

6%

Retinol 54.00 mcg

6%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.40 mg

0%

Tiamina 0.16 mg

13%

Riboflavină 0.41 mg

31%

Niacina 6.85 mg

42%

Acid pantotenic 0.99 mg

19%

Vitamina B-6 0.46 mg

35%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 2.00 mcg

0%

Folat, DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B-12 19.00 mcg

791%

Triptofan 0.27 g

33%

Treonina 1.05 g

43%

Isoleucina 1.10 g

54%

Leucina 1.94 g

42%

Lizina 2.19 g

53%

Metionină 0.71 g

39%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanină 0.93 g

21%

Tirozină 0.81 g

18%

Valină 1.23 g

49%

Arginina 1.43 g

23%

Histidină 0.70 g

33%

Alanina 1.44 g

21%

Acid aspartic 2.44 g

20%

Acid glutamic 3.56 g

26%

Glicina 1.15 g

32%

Proline 0.84 g

18%

Serina 0.97 g

11%

Acizi grași saturați (AGS) 4.18 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.59 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.38 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.26 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 7.01 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.53 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.20 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 1.60 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 2.50 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 4.30 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.15 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.11 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.05 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.50 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.11 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.70 g

Colesterolul 75.00 mg