Скумбрия атлантическая жареная или запеченная - состав, польза и вред

Вода 53.27 г

-

Калории 262.00 ккал

11%

Белок 23.85 г

31%

Жиры (липиды) 17.81 г

21%

Зола 1.53 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 15.00 мг

1%

Железо, Fe 1.57 мг

15%

Магний, Mg 97.00 мг

24%

Фосфор, Р 278.00 мг

39%

Калий, К 401.00 мг

8%

Натрий, Na 83.00 мг

6%

Цинк, Zn 0.94 мг

8%

Медь, Cu 0.09 мг

10%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 51.60 мкг

93%

Витамин А 54.00 мкг

6%

Ретинол 54.00 мкг

6%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.40 мг

0%

Тиамин 0.16 мг

13%

Рибофлавин 0.41 мг

31%

Ниацин 6.85 мг

42%

Пантотеновая кислота 0.99 мг

19%

Витамин В-6 0.46 мг

35%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 2.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг

0%

Витамин B-12 19.00 мкг

791%

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 1.05 г

43%

Изолейцин 1.10 г

54%

Лейцин 1.94 г

42%

Лизин 2.19 г

53%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.93 г

21%

Тирозин 0.81 г

18%

Валин 1.23 г

49%

Аргинин 1.43 г

23%

Гистидин 0.70 г

33%

Аланин 1.44 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.44 г

20%

Глютаминовая кислота 3.56 г

26%

Глицин 1.15 г

32%

Пролин 0.84 г

18%

Серин 0.97 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.18 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.59 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.38 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.26 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.01 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.53 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.20 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 1.60 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 2.50 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 4.30 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.15 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.05 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.50 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.11 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.70 г

Холестерин 75.00 мг