Nutrionio
Maquereau cuit au four ou grillé

Maquereau cuit au four ou grillé - composición, beneficios y daños

cuit cuit au four ou grillé du pacifique et noir (chinchard) espagnol royal de l'atlantique

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

189 kcal

Calories

33%

25 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

10%

9 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 63.13 g

-

-

Calories 188.75 kcal

8%

188.75

Protéine 24.79 g

33%

24.79

Gras (lipides) 9.20 g

10%

9.20

Cendre 1.70 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 24.25 mg

2%

24.25

Fer, Fe 1.52 mg

15%

1.52

Magnésium, Mg 53.00 mg

13%

53.00

Phosphore, P 256.75 mg

36%

256.75

Potassium, K 508.50 mg

10%

508.50

Sodium, Na 115.50 mg

8%

115.50

Zinc, Zn 0.79 mg

7%

0.79

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium, Se 46.45 mcg

84%

46.45

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 90.50 mcg

10%

90.50

Rétinol 90.50 mcg

10%

90.50

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.25 mg

8%

1.25

Vitamine D (D2 + D3) 11.40 mcg

76%

11.40

Vitamine D3 (cholécalciférol) 11.40 mcg

70%

11.40

Vitamine K (phylloquinone) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 1.43 mg

1%

1.43

Thiamine 0.13 mg

11%

0.13

Riboflavine 0.44 mg

33%

0.44

Niacine 8.24 mg

51%

8.24

Acide pantothénique 0.80 mg

15%

0.80

Vitamine B-6 0.45 mg

34%

0.45

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 3.50 mcg

0%

3.50

Folate, DFE 3.50 mcg

0%

3.50

Choline, totale 83.60 mg

16%

83.60

Vitamine B-12 12.06 mcg

502%

12.06

Acides aminés

Tryptophane 0.28 g

34%

0.28

Thréonine 1.09 g

45%

1.09

Isoleucine 1.14 g

57%

1.14

Leucine 2.01 g

43%

2.01

Lysine 2.28 g

55%

2.28

Méthionine 0.73 g

40%

0.73

Cystine 0.27 g

14%

0.27

Phénylalanine 0.97 g

21%

0.97

Tyrosine 0.84 g

19%

0.84

Valine 1.28 g

51%

1.28

Arginine 1.48 g

24%

1.48

Histidine 0.73 g

34%

0.73

Alanine 1.50 g

22%

1.50

L'acide aspartique 2.54 g

20%

2.54

Acide glutamique 3.70 g

27%

3.70

Glycine 1.19 g

34%

1.19

Proline 0.88 g

19%

0.88

Sérine 1.01 g

12%

1.01

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 2.33 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.33 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.16 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.33 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.37 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.40 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.10 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.57 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.87 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.30 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.10 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.14 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.41 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.77 g

Stérols

Cholestérol 69.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg