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Maquereau royal cuit au four ou grillé

Maquereau royal cuit au four ou grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

134 kcal

Calories

34%

26 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 69.04 g

3%

69.04

Calories 134.00 kcal

5%

134.00

Protéines 26.00 g

34%

26.00

Graisses 2.56 g

3%

2.56

Cendre 1.64 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 40.00 mg

4%

40.00

Fer Fe 2.28 mg

22%

2.28

Magnésium Mg 41.00 mg

10%

41.00

Phosphore P 318.00 mg

45%

318.00

Potassium K 558.00 mg

11%

558.00

Sodium Na 203.00 mg

15%

203.00

Zinc Zn 0.72 mg

6%

0.72

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium Se 46.80 mcg

85%

46.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 252.00 mcg

28%

252.00

Rétinol 252.00 mcg

28%

252.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.60 mg

1%

1.60

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

9%

0.12

Vitamine B2 Riboflavine 0.58 mg

44%

0.58

Vitamine B3 Niacine 10.46 mg

65%

10.46

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.97 mg

19%

0.97

Vitamine B6 Pyridoxine 0.51 mg

39%

0.51

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B12 Cobalamine 18.00 mcg

750%

18.00

Acides aminés

Tryptophane 0.29 g

36%

0.29

Thréonine 1.14 g

47%

1.14

Isoleucine 1.20 g

59%

1.20

Leucine 2.11 g

45%

2.11

Lysine 2.39 g

58%

2.39

Méthionine 0.77 g

42%

0.77

Cystine 0.28 g

15%

0.28

Phénylalanine 1.02 g

23%

1.02

Tyrosine 0.88 g

19%

0.88

Valine 1.34 g

53%

1.34

Arginine 1.56 g

25%

1.56

Histidine 0.77 g

36%

0.77

Alanine 1.57 g

23%

1.57

Acide aspartique 2.66 g

21%

2.66

Acide glutamique 3.88 g

28%

3.88

Glycine 1.25 g

35%

1.25

Proline 0.92 g

20%

0.92

Sérine 1.06 g

12%

1.06

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.47 g

Acide myristique 0.11 g

Acide palmitique 0.31 g

Acide stéarique 0.05 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.98 g

Acide hexadécénoïque 0.15 g

Acide octadécénoïque 0.40 g

Acide gondoïque oméga-9 0.16 g

Acide érucique oméga-9 0.27 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.59 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.12 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.17 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.23 g

Stérols

Cholestérol 68.00 mg